Наше ежедневное меню

В состав входят сушеные ягоды годжи, сушеные красные финики, сушеные бутоны розы, сушеные ромашки, сушеная лаванда, сушеная хризантема. (100% натуральный, без кофеина, без ГМО).

В состав входят сушеные ягоды годжи, сушеные красные финики, сушеные бутоны розы, сушеные ромашки, сушеная лаванда, сушеная хризантема. (100% натуральный, без кофеина, без ГМО).

Большие порции маринованной и обжаренной курицы с костями и овощами на ложе из плоской лапши, сваренной вручную, с мягкими, острыми или особо острыми приправами.

Жареная баранина с луком, черными древесными грибами, огурцами, соусом со вкусом вешенок и помидорами с домашними специями

Говядина, креветки, рыбные котлеты, креветочные шарики, рыбный тофу, кальмары, глютен и бок-чой подаются с острым чесночным соусом и двумя порциями белого риса.

Пропаренный рис с морковью и луком, подается с говядиной и салатом.

Пропаренный рис с морковью и луком, подается с бараньей голенью и салатом.

Традиционный мясной пирог в уйгурском стиле с начинкой из говядины и баранины со специальным вкусом и луком (время приготовления 10 минут)

Традиционный жареный хлеб в уйгурском стиле, фаршированный кабачками, луком, красным и зеленым болгарским перцем и приправленный черным перцем и домашними специями (время приготовления 10 минут).

Булочки на пару в уйгурском стиле с начинкой из говядины и лука, приправленные черным перцем и домашними специями (время приготовления до 25 минут, 6 шт. на порцию)

Вегетарианские булочки на пару в уйгурском стиле, фаршированные тыквой, зеленым и красным болгарским перцем, луком и приправленные домашними специями (время приготовления до 25 минут, 6 шт. на порцию)

Говядина, лук, зеленый и красный перец, подается с белым рисом.

Говядина, лук и лук-шалот, подается с белым рисом.

Курица, лук, морковь и арахис подаются с белым рисом

Курица, нарезанная кубиками, с перцем чили, подается с белым рисом

Говядина, лук, морковь, картофель, бок-чой и наан.

Говядина, обжаренные лук, капуста, грибы, зеленый и красный перец, соус со вкусом устриц и помидоры, увенчанные жевательной лапшой ручной работы.

Говядина, обжаренная в различных сочетаниях с овощами, говядиной и соусом со вкусом устриц, с лапшой, сваренной вручную.

Фирменная уйгурская жареная лапша с шнитт-луком, луком, красным болгарским перцем и говядиной, курицей или креветками (вегетарианская версия также доступна)

Жареная перловая лапша с мелко нарезанной говядиной и овощами (также доступна вегетарианская версия)

Рисовая лапша, приготовленная с комбинацией курицы, лука, сельдерея, перца чили, острой бобовой пасты, устричного соуса и домашних специй.

Белый рис, обжаренный с курицей, солью, сахаром, MSG, луком, красным и зеленым перцем и порошком карри.

С говядиной: говядина, фрикадельки из гриба Эноки, бок-чой, тофу, вермишель из бобов мунг, кинза, лук и масло чили; с морепродуктами: Креветки, рыба, тофу, грибы эноки, бок-чой, тофу, вермишель из бобов мунг, кинза, лук и масло чили.

Говядина, лук, лук-шалот, кинза, лапша из зеленого редиса и острое масло чили.

Жевательная уйгурская лапша ручной варки, приготовленная на нашей кухне

Хорошо пропаренный белый рис

Картофель с перцем, солью, MSG, чесноком и уксусом

Пряный соте из тофу с луком, зеленым луком и болгарским перцем в специальной домашней кисло-острой томатно-бобовой пасте

Баклажаны, тушеные с красным и зеленым болгарским перцем и луком

Припущенный малыш бок-чой (также известный как белокочанная капуста), приготовленный в нашем домашнем соусе.

Обжаренная в сухом виде стручковая фасоль с перцем чили и луком, посыпанная кунжутом и солью

Куски баранины, маринованные в кумине и домашних специях, подаются на шампуре

Кусочки курицы без костей, маринованные в кумине и домашних специях

Шашлык из баранины, обжаренный на сковороде с луком, кусочками домашнего хлеба наан и специями

Четыре бараньи отбивные, приготовленные до готовности, красный перец и соленый лук (предлагаются мягкие и острые варианты).

Насладитесь богатым и соленым вкусом нашего кебаба из цельной баранины - искусно замаринованного в смеси оливкового масла, кумина, кориандра, куркумы, дымной паприки и кайенского перца, приправленного до совершенства солью и перцем. Приготовьтесь к ароматному путешествию с каждым укусом!

Насладитесь богатым и соленым вкусом нашего кебаба из цельной баранины - искусно замаринованного в смеси оливкового масла, кумина, кориандра, куркумы, дымной паприки и кайенского перца, приправленного до совершенства солью и перцем. Приготовьтесь к ароматному путешествию с каждым укусом! (Необходимо сделать заказ как минимум за день)

Домашнее слоеное тесто с грецкими орехами, масляной кремовой начинкой и медовой глазурью

Мука мелкого помола, яйцо, фисташки, лимонная соль, сахар и сливочное масло (три кусочка)

Мука мелкого помола, яйцо, фисташки, лимонная соль, сахар и сливочное масло

Мука высшего сорта, яйцо, фисташки, лимонная соль, сахар, сливочное масло, какао и шоколад (три штуки)

Мука мелкого помола, яйцо, фисташки, лимонная соль, сахар и сливочное масло (три кусочка)

Уйгурский йогурт подается с грецким орехом, изюмом и медом.