Последние новости

События

Просветительская деятельность и влияние уйгурского ресторана "Долан" в Вашингтоне.

Одной из основных ценностей компании Dolan является формирование и поддержание тесных отношений с нашими клиентами и местным сообществом. В Вашингтоне, округ Колумбия, и Шантильи, штат Вирджиния, Долан служит мостом, соединяющим Америку с уйгурской культурой.

23 июля 2022 года
Читать далее
Новости

Самое популярное уйгурское искусство в мире: Мукам (1984) Гази Эхмета

Когда вы входите в ресторан Dolan Uyghur в Вашингтоне, вас встречает знаковое произведение уйгурского искусства: Мукам работы Гази Ахмета. Эта картина является неотъемлемой частью уйгурской культуры, ее можно встретить во всех уйгурских домах, ресторанах и заведениях.

13 июня 2022 года
Читать далее
История

Уйгурский ресторан "Долан": Наша история

"Долан" - это традиционное название племени уйгуров в Центральной Азии. В "Долан" мы стремимся помочь сохранить, отпраздновать и поделиться неотъемлемой частью уйгурской культуры - едой.

13 июня 2022 года
Читать далее
Новые блюда

8 фирменных блюд уйгурской кухни, которые стоит попробовать в Вашингтоне.

Пробовали ли вы когда-нибудь уйгурскую кухню? Если вы знакомы с уйгурской культурой питания или пробуете уйгурскую кухню впервые, приглашаем вас в ресторан Dolan Uyghur попробовать одно из наших фирменных уйгурских блюд.

13 июня 2022 года
Читать далее
Новости

Владелец ресторана в округе Колумбия привлекает внимание к обращению Китая с уйгурами

Джексон Ланзер в The GW Hatchet: Всего в нескольких шагах от остановки метро "Кливленд Парк" находится уйгурский ресторан "Долан", где можно познакомиться с уйгурской культурой, историей и кухней.

7 февраля 2022 года
Читать далее
Новости

Побалуйте себя вкусом и культурой Центральной Азии в уйгурском ресторане "Долан

Основатель Хамид Керим привозит самые вкусные блюда в Вашингтон, округ Колумбия, и Шантильи, штат Вирджиния.

2 декабря 2021 года
Читать далее
Новости

Уйгурский ресторан в Вашингтоне переживает пандемию

Почему Долан Уйгур решил остаться открытым в условиях блокировки: Писатель Маюх Сен сосредоточился на том, как рестораны, принадлежащие иммигрантам, по всей Америке справляются с пандемией Ковид-19. 

5 октября 2020 года
Читать далее
История

Пандемия была жестокой для малого бизнеса - и еще более жестокой для владельцев-иммигрантов

Хамид Керим, работавший в сфере международной торговли, бежал из северо-западного Китая в 2017 году и решил начать карьеру ресторатора заново в округе Колумбия. Он купил ресторан Dolan Uyghur, чье местоположение в Кливленд-Парке показано здесь, в конце 2018 года у другой уйгурской семьи, которая его основала.

2 сентября 2021 года
Читать далее
Новые блюда

10 уникальных вегетарианских блюд, которые стоит попробовать в Вашингтоне.

Если вы ищете уникальные, вкусные вегетарианские рестораны в Вашингтоне, округ Колумбия, обратите внимание на ресторан Dolan Uyghur. В ресторане Dolan подают свежие блюда уйгурской кухни из Центральной Азии.

Читать далее
Новости

ShareAmerica: Уйгурские рестораторы служат кулинарной дипломатии

Рестораны часто являются благодатной отправной точкой для знакомства с различными культурами. Но еда, напитки и гостеприимство могут быть использованы и для просвещения людей об утрате своей культуры.

15 декабря 2020 года
Читать далее
Новости

FCNP: форпост уйгурской кухни в Вашингтоне служит напоминанием о геноциде за рубежом

Для многих, кто входит в двери ресторана Dolan Uyghur в районе Кливленд-Парк в Вашингтоне, округ Колумбия, этот ресторан является местом обучения - через еду на столах, искусство на стенах и беседы с владельцем.

2 декабря 2020 года
Читать далее