Меню на вынос

Вегетарианские булочки на пару в уйгурском стиле с начинкой из тыквы, зеленого и красного болгарского перца, лука и приправленные домашними специями.

Булочки на пару в уйгурском стиле с начинкой из говядины и лука, приправленные черным перцем и домашними специями (время приготовления до 25 минут, 6 шт. на порцию)

Традиционный жареный хлеб в уйгурском стиле, фаршированный кабачками, луком, красным и зеленым болгарским перцем и приправленный черным перцем и домашними специями.

Традиционный мясной пирог в уйгурском стиле с начинкой из говядины и баранины со специальным вкусом и луком

Рис, приготовленный на пару с морковью, луком и говядиной, подается с салатом на гарнир

Картофель с перцем, солью, MSG, чесноком и уксусом

Зеленый и красный болгарский перец, лук, сухой черный гриб, соевый соус, сахар, уксус и томатная паста.

Пряный тофу, обжаренный с луком, зеленым луком и болгарским перцем в особой домашней острой и кислой томатно-бобовой пасте

Обжаренная в сухом виде стручковая фасоль с перцем чили и луком, посыпанная кунжутным маслом и солью

Баклажаны, тушеные с красным и зеленым болгарским перцем и луком

Жареные грибы и бок-чой (белокочанная капуста), приготовленные в домашнем соусе

Насладитесь богатым и соленым вкусом нашего кебаба из цельной баранины - искусно замаринованного в смеси оливкового масла, кумина, кориандра, куркумы, дымной паприки и кайенского перца, приправленного до совершенства солью и перцем. Приготовьтесь к ароматному путешествию с каждым укусом! (Необходимо сделать заказ как минимум за день)

Насладитесь богатым и соленым вкусом нашего кебаба из цельной баранины - искусно замаринованного в смеси оливкового масла, кумина, кориандра, куркумы, дымной паприки и кайенского перца, приправленного до совершенства солью и перцем. Приготовьтесь к ароматному путешествию с каждым укусом!

Четыре отбивные из баранины, приготовленные до совершенства и увенчанные соте из лука (предлагаются мягкие и острые варианты)

Шашлык из баранины, обжаренный на сковороде с луком, кусочками домашнего хлеба наан и специями

Кусочки курицы без костей, маринованные в кумине и домашних специях

Куски баранины, маринованные в кумине и домашних специях, подаются на шампуре

Уйгурский йогурт подается с грецким орехом, изюмом и медом.

Мука мелкого помола, яйцо, фисташки, лимонная соль, сахар и сливочное масло (три кусочка)

Мука высшего сорта, яйцо, фисташки, лимонная соль, сахар, сливочное масло, какао и шоколад (три штуки)

Мука мелкого помола, яйцо, фисташки, лимонная соль, сахар и сливочное масло

Мука мелкого помола, яйцо, фисташки, лимонная соль, сахар и сливочное масло (три кусочка)

Домашнее слоеное тесто с грецкими орехами, масляной кремовой начинкой и медовой глазурью